Мастер класс известных кондитеров - Мастер-класс известного французского кондитера

Мастер-класс Игоря Зарицкого стал настоящим событиям для тех, кто хотел научиться чему-то новому и интересному. Зарицкий обладает знаниями опытного кондитера, имеет потрясающий вкус и владеет настоящим мастерством в работе с разными кондитерскими техниками.

Топ-5 известных кондитеров мира, создающих шедевры

Учиться на кондитера — значит, получить прочную образовательную базу и возможность отдаваться творческим порывам. Знания и опыт помогут создавать удивительные десерты, которые так же вкусны, как и красивы. Чем же вдохновляться? Новые решения обязательно придут, если регулярно повышать квалификацию в топовых школах кондитерского мастерства, просматривать специализированные издания и знакомиться с работами выдающихся мастеров своего дела.

Начало За это нужно сказать «спасибо» моим друзьям и любимому человеку. Я давно мечтала начать готовить на заказ, но как ужасный перфекционист, мне всегда казалось, что можно готовить еще идеальнее. Но искренняя поддержка, советы близких людей и вера в то, что у меня все получится, помогли мне принять решение и сейчас я не представляю как жила без этого.

Эммануель Амон Emmanuel Hamon — известный французский кондитер из города Брест, что на северо-западе Франции. Когда-то давно он предпочел работе в Париже открытие собственного магазина в родном городе, где он и по сей день со своей супругой успешно им руководит. Сейчас в кондитерской Patisserie Hamon собрано множество удивительных по вкусам, сочетаниям и оформлению десертов, которые пользуются большим спросом среди жителей города и туристов. Эммануэль, значительно выделяется среди своих коллег в области patisserie особой неординарной креативностью, соединяющей вoединo вкус, рисунок и оригинальность. Егo имя известно вo всем мире.