Закуска из лаваша на скорую руку рецепты
Вкусные начинки для лаваша. Чем начинить лаваш тонкий
Не знаю, как вы, а я просто обожаю лаваш! Его можно использовать для приготовления завтрака, пирога и даже торта. А уж разнообразие закусок вряд ли можно представить. Если под рукой есть парочка листов лаваша, всегда легко придумать перекус на скорую руку из того, что есть в холодильнике. А уж при появлении неожиданных гостей — это самая настоящая палочка-выручалочка.
Блюда из лаваша удивительно просты в приготовлении. Благодаря этому они стали неотъемлемой частью праздничного и повседневного меню. Особой популярностью у кулинаров пользуются аппетитные и эффектные в подаче рулеты. Готовить их легко и быстро, а начинку можно придумать практически любую, причём, не только закусочную, но и десертную. Рулет готовится совершенно элементарно: творожный или плавленый сыр нанесите на лист лаваша тонким слоем.
Тонкий, или, как его еще называют, армянский лаваш, годится не только на то, чтобы стать упаковкой для шаурмы или чтобы шашлык в него заворачивать. Он способен на большее: может выступить в роли блинов или основы для торта, заменить хлеб в утренних сэндвичах или тесто в пирогах. Все это не фантазии, а опробованные и удачные рецепты, которые избавляют нас от массы возни и значительно ускоряют процесс приготовления любимых, но хлопотных блюд. Эта пресная и пластичная лепешка легко соглашается на дружбу со сладкими и солеными начинками, ее можно жарить в масле и запекать в духовке.
