Вяленый лещ в домашних условиях рецепт
Вяление крупного леща
Уникальный рецепт вяленый лещ в тряпке. Давно не было новых публикаций на канале, но теперь все будет по-другому. Очередную серию увлекательных статей хотелось бы начать с рецепта вкусно приготовленной рыбки - вяленный лещ в тряпке Рецепт простой, но потрясающе вкусный. Будут нужны всего три вещи: Как готовить Если боитесь подцепить описторхоз, то леща рекомендую заморозить пере засолкой. Пусть он полежит при максимально низких температурах, как минимум дней 10 -
Вяленый лещ — это так вкусно, что от одной мысли аж челюсти сводит. Процесс этот небыстрый и потребуется масса терпения, чтобы дождаться результата. А вялить рыбу в домашних условиях вы можете именно до той степени, которая нравится вам. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Многие люди предпочитают выбирать к пиву закуску в виде воблы, щуки или леща. Их можно купить практически в каждом магазине, а еще лучше приготовить самостоятельно. Однако, чтобы вяленый лещ получился вкусным, надо знать некоторые правила, например, какой размер тушек выбрать. Также важно соблюдать технологию, чтобы они не сгнили, а равномерно просолились и просушились. Готовое блюдо отличается ярким вкусом и полезными микроэлементами. Оно содержит в себе витамины группы B и У, а также кальций, железо, никель, цинк, фтор и хром.
