Суп из топинамбура рецепты
Суп-пюре из топинамбура и сельдерея
Skip to content Крем-суп из топинамбура от Бернара. И это того стоит, да и многие не очень хорошо знакомы с топинамбуром. Честно говоря, я и сама к нему подошла не с первого раза. Та же история произошла и с пастернаком. Он невероятно вкусный — насыщенный, с нежным ореховым оттенком чипсов, очень интересный.
У него приятный сладковатый вкус и шелковистая текстура. Суп-пюре из топинамбура богат витаминами, его легко готовить, а сами ингредиенты стоят буквально копейки. Сначала нужно очистить лук и морковь, нарезать эти овощи для супа. Форма нарезки любая — кружочки, кубики, соломка, но чем мельче будут кусочки, тем быстрее они сварятся в супе.
- Топинамбур — корнеплод неприхотливый и недорогой, но почему-то не самый распространённый.
- Крем-суп из топинамбура Рецепт. Бесподобное европейское блюдо — крем-суп из топинамбура.
- Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах.
- О магазине Самовывоз Услуги Для дилеров. Вход Регистрация.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Топинамбур — он же земляная груша, или иерусалимский артишок — гость на наших столах нечастый, и нет этому никакого объяснения.
Топинамбур — г Мята — 1 большой пучок Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Лимон — 1 шт.
