Сметана с желатином и сахаром рецепт
Сметанно-шоколадное желе
Нежный, вкусный и простой в приготовлении рецепт десерта из сметаны с желатином и клубникой. Десерт готовится настолько легко, что справится даже ребенок! В теплом молоке растворить быстрорастворимый желатин и оставить для набухания минут на Поместить сметану в емкость для смешивания, добавить в неё пакетик ванильного сахара, сахарную пудру и молоко с желатином, тщательно перемешать венчиком. Чтобы сделать десерт двухцветным, получившуюся смесь разделить на две части и в одну из частей добавить перетертую клубнику. Чтобы розовый слой получился в нижней части десерта, а белый слой - в верхней, следует сначала залить в силиконовые формочки белую смесь из сметаны и молока.
Желатин, сахар и ваниль растворить в воде, нагревая, но не доводя до кипения. Разделить на две посуды. В одну из частей добавить какао. Сметану разделить на две части. В одну часть добавить смесь желатина с какао, во вторую - без какао.
Автор Елена. Ингредиенты Желатин 15 гр. Сметана мл. Сахарный песок 4 ст. Какао порошок 2 ст. Ванилин или ванильный сахар.
