Рецепты пошаговые фаршированного перца
Очень вкусная заготовка на зиму Перец получается кисло-сладкий с остренькой начинку, один словом "вкуснота" :. Укроп, согласно ботаническому описанию, однолетнее пряно—ароматическое растение из семейства зонтичных подсемейства сельдереевых.Фаршированные перцы мясом и рисом в кастрюле
Для начинки подойдёт любой фарш. Чаще всего перцы делают со свининой, говядиной , курицей, бараниной, индейкой или сочетаниями разных видов мяса. Разогрейте в сковороде масло и выложите туда сначала лук, а через 2—3 минуты — морковь. Обжаривайте, периодически помешивая, до золотистого цвета.