Рецепт салата из перца болгарского
Салат из помидоров и болгарского перца
Греческий салат на шпажках в лодочках из перца — то самое блюдо, которое привлечет внимание самых взыскательных маленьких гурманов и поможет им полюбить овощи. Ну, по крайней мере, нам так кажется. И никаких скучных салатников: ингредиенты греческого салата нанизываются на маленькие шпажки как канапе и подаются в «лодочках» из сладкого перца! Порядок действий описан в нижеследующем рецепте, который еще раз доказывает, что даже традиционное блюдо может быть переосмыслено и представлено в оригинальном, очень затейливом виде.
Яркий и вкусный салат, который идеально подойдет как для обеда в самом близком семейном кругу, так и для торжественного случая. Как правило, для самых торжественных обедов хозяйка достает из заветного буфета самую красивую посуду и дорогой хрусталь. Но почему бы не нарушить эту устоявшуюся традицию и не предложить гостям что-то новое. Например, подать салат на подсушенных кусочках багета, на сухариках или в маленьких тарталетках. В такой оправе даже самый обычный салат заиграет новыми красками.
Пошаговые рецепты с фото. Салат к шашлыку из помидор и болгарского перца. Готовим с Мариной Ломака. Очень вкусная заготовка из болгарского перца на зиму.
