Рецепт пирога берек
Знаменитый пирог Берек — это турецкая кухня, почитатели и ценители которой живут в разных уголках планеты. Один из секретов изумительного вкуса блюда — тончайшее тесто фило. Его раскатывают вручную очень тонко, при этом для приготовления используют самые простые ингредиенты: кипяченую воду, муку и оливковое масло, а также щепотку соли с содой. Казалось бы что может быть особенного в самом простом на первый взгляд тесте?Пирог Бёрек
Чтобы пирог долго не стоял в духовке, начинка должна быть готовой. Если использовать сыр или шпинат, то этот пункт можно пропустить, но с мясным фаршем так не получится. Для ускорения процесса лучше взять большую сковороду. Форма для выпечки не обязательно должна быть круглой, можно использовать обычный прямоугольный противень.
Автор Наталья Александрова. Простой рецепт пирога с мясным фаршем будет всегда к столу! Очень легко вкусно и быстро. Ингредиенты лаваш армянский,тонкий гр. Реклама помогает Овкусе.
- Что нужно взять и как готовить берек
- Муку просеять в миску, добавьте соль, влить воду и замесите мягкое эластичное тесто. Собрать тесто в ком, накрыть миску пленкой или полотенцем и поставить в теплое место на минут.
- Бёрек — популярное в балканских странах блюдо, известное со времён первых османских султанов.
- Бёрек- самое популярное из балканских блюд.
- Новинка 19.2.2024
- Выложите тесто на рабочую поверхность и без припыления хорошо вымесите тесто.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Те из нас, кто был в Турции, не могут отрицать того, что в этой стране очень вкусная кухня. Она настолько разнообразно, что каждый найдет что-то на свой вкус.
- Способ приготовления
- Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. О, как я люблю турецкую кухню
- Рецепты » Блюда турецкой кухни.
- Будьте сдержанны. Ингредиенты Тесто Фило.
Бёрек- самое популярное из балканских блюд. Изготавливается из слоёного или дрожжевого теста, бывает с творогом, мясом, фруктами или овощами. Расскажу вам подробно, что такое бёрек.