Пожарить сома рецепт

Это легко сом жареный в духовке рецепт станет вашим новым любимым способом приготовления сома, потому что он получается очень хрустящим без всякого жира! Каджунская приправа придает рыбе пикантный вкус и аромат, а панировка из кукурузной муки становится идеально золотистой и хрустящей. Если вы ищете жареного в духовке сома, который немного полезнее, чем жареный во фритюре, попробуйте этот рецепт!

Сом в кляре или "Такое бывает раз в жизни, и то не с каждым"

Как пожарить сома, пошаговый рецепт с фото. Ингредиенты Приготовление Как пожарить сома, пошаговый рецепт с фото: 1. Тушку сома хорошенько промыть, очистить от слизи, разрубить на порционные куски. Смешать муку с солью и перцем. Обвалять куски сома в муке.

Все рецепты сома на гриле начинаются с выбора мяса. Оно достаточно жирное само по себе, и идеально подходит для приготовления на костре. Самое вкусное мясо у сома, достигшего возраста икрометания, весом 0,,2кг, длиной см. Сом на гриле должен готовиться из свежего мяса, покупайте замороженную тушку в крайнем случае. Если все-таки вы решите обжаривать предварительно замороженный продукт, достаньте его из морозилки за часов до приготовления и разморозьте в холодильнике.

Перед вами - простой рецепт приготовления ухи простой в домашних условиях. Для приготовления ухи подойдет любая свежая рыба. Уха получится вкусной, ароматной, наваристой.