Почки говяжьи рецепт приготовления в мультиварке
Мягкие, сочные, вкусные и без запаха — жареные говяжьи почки
Почки — субпродукт, доступный каждому, однако далеко не каждый умеет их готовить. Опытные хозяйки знают секреты, позволяющие вкусно приготовить почки в мультиварке, не затратив на это много времени и средств. Наиболее популярные в нашей стране почки, употребляемые в пищу — это свиные, говяжьи и телячьи. Конечно, мы не говорим об экзотических вариантах, а рассматриваем лишь доступные большинству. Мультиварка позволяет приготовить этот субпродукт разными способами. В этом помогают различные режимы.
Говяжьи почки входят в число субпродуктов, которые являются ценным источником некоторых полезных веществ. Когда выбираете этот субпродукт в магазине, смотрите, чтобы на них не было никаких повреждений или пятен не свежести. Весят они от г до 1 кг. Говяжьи почки в мультиварке можно варить, тушить, жарить и запекать. Богатое разнообразие из говяжьих почек вторых блюд.
- Рецепт приготовления говяжьих почек
- Говяжьи почки промыть и вымочить в воде в течение 8 часов, несколько раз сменив воду. Вымоченные почки разрезать вдоль на две части и, удалив прожилки и пленку, нарезать на куски.
- Субпродукты и вкусны, и полезны. Можно приготовить говяжьи почки с солеными огурцами и шампиньонами в мультиварке.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Жареные говяжьи почки — не самый простой рецепт для приготовления. Многие хозяйки просто не берутся за этот рецепт, опасаясь неприятного мускусного запаха, которые иногда появляется при готовке продукта. Длительное вымачивание и предварительно отваривание конечно же решит эту проблему. Но все эти усилия довольно трудоемкие и длительные. Сегодня мы хотим вам предложить более простой способ обработки почек, после которого их можно смело жарить, варить, тушить, запекать или готовить на гриле. Для того чтобы бы всё получилось, выберите блестящие цельные говяжий почки, без следов повреждения и кровоподтёков.
