Пирог улитка из лаваша рецепты с фото - Штрудель из лаваша - простой рецепт с фото
Пирог из лаваша с сыром и грибами
Пирог «Улитка» — это очень интересное и интригующее название блюда, не так ли? На самом деле это очень простой в исполнении пирог, но выглядит он эффектно — его смело можно подать даже к праздничному столу в качестве закуски. Помимо того, что пирог-улитка готовится очень просто, вам не потребуется и большой перечень продуктов, потому что его изюминка именно во внешнем виде. В его основе будет самый обычный пресный лаваш, слегка смазанный смесью сметаны и яйца. Благодаря этому лаваш получается более пластичным и с ним будет легко работать, а после приготовления эта смесь поможет ему сохранять свою интересную, затейливую форму.
Интересный сытный пирог и как все рецепты из лаваша, очень простой, ну и конечно вкусный. Не нужно замешивать тесто, всё делается легко и просто, а продукты для сытного пирога нужны самые простые. Название полностью оправдывает, то как сделан этот пирог. Покажу на фото ниже. Для необычного пирога понадобятся:. Для заливки - яйца, 40 мл.
Александра Васильева. Для начинки берем грамм творога и 30 граммов сыра, начинку обязательно хорошо посолите, чтобы пирог не получился пресным. Если в процессе сворачивания у вас порвались рулеты, как у меня на видео, ничего страшного пирог от этого не пострадает. Кончики улитки можно заколоть зубочисткой, чтобы в духовке она не развернулась. Я сделала еще небольшую порцию из одного яйца и 1 ст ложки маложирной сметаны.
