Картошка с рыбой на сковороде рецепт

Скумбрия жареная с картофелем на сковороде. Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Хочу с вами поделится очень вкусным и рецептом скумбрии жареной с картофелем на сковороде, слегка в необычной подаче. По сути, это получается своеобразная запеканка: красивая, ароматная и очень вкусная.

Hamburger pannfisch (жареная картошка с рыбой по гамбургски)

Картофель очистить, порезать тонкими пластинами и пожарить на растительном масле до румяной, хрустящей корочки при периодическом помешивании. Пока жарится картошка, ополоснуть филе рыбы, промокнуть лишнюю воду и порезать на кубики 3х3 и посолить. Затем обмакнуть кусочки во взбитом с одной столовой ложкой воды яйце со всех сторон до румяной корочки. Рыбу вынуть из сковороды и в оставшемся жире обжарить мелко нарезанный бекон до румяности, добавить в сковороду мелко нарезанные перья зеленого лука и нарезанные на колечки огурцы, притрусить одной столовой ложкой муки, перемешать и залить все овощным бульоном и сливками. В полученный соус добавить горчицу, соус посолить и положить в него обжаренную рыбу, прокипятить все вместе 1 минутку и снять с огня.

БЫСТРЫЙ УЖИН - Рыба и картошка в ФОЛЬГЕ НА СКОВОРОДЕ, будет сочная и вкусная [ Вкусно готовим ]

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Ингредиенты: кефаль — 1 шт. Горбуша жареная. Камбала жареная. Пангасиус в духовке. Рецепты на каждый день.