Как вкусно приготовить рис и с чем есть - Блюда из риса - Рецепты: Вкусно с
Рис — один из самых распространенных в мире злаков. У этого злака даже есть своя официальная дата — 20 сентября утвержден как Всемирный день риса. Существует множество видов риса и способов его классификации. Основные — по типу зерна круглый, длиннозернистый, среднезернистый и по методу обработки белый или шлифованный, коричневый или нешлифованный, пропаренный.Рецепты из риса
Блюда из риса отличаются друг от друга, в первую очередь, по способу приготовления крупы. Например, для плова рис нужно готовить так, чтобы он получался рассыпчатым, а зернышки не склеивались в кашеобразную массу, зато каши и рисовые пудинги, напротив, требуют клейкой, чуть водянистой консистенции. В рецептах блюд из риса наши авторы неслучайно уточняют, из какого вида крупы их лучше готовить. В азиатской кухне рис традиционно подают в качестве гарнира. Корейцы предпочитают подавать его к рыбе и мясу, даже не добавляя соль. В японской кухне клейкий рис — это основа для суши и роллов, а в Индии большой популярностью пользуется гарнир из риса с шафраном или карри.
Женский журнал Клео. Рис с овощами на сковороде: готовим вкусное и полезное блюдо. Рецепт простого и вкусного блюда из риса с овощами на сковороде.
- Закуски из риса
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Автор: Анастасия Нилова, кулинарный редактор Food.
- Обычный вареный рис — это, конечно, хорошо и полезно.
- 2. Рис с яйцом по-китайски
- Рис в доме есть всегда, а блюд из него — масса. Я сделал эту подборку и собрал в ней свои любимые рецепты с рисом для удобства.
- Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Новинка 19.2.2024
- Классическое ризотто готовится довольно просто, но требует к себе постоянного внимания. В этом-то и заключается определенная сложность!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Простые проверенные рецепты из риса с пошаговыми фото. Ризотто, голубцы, харчо, долма, плов, запеканки и другие вкусные блюда из риса с овощами, мясом, птицей, морепродуктами на сковороде, на пару, в духовке, мультиварке.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция рецептов блюд из риса на ужин. Из риса можно приготовить массу вкусных блюд, сочетая его с мясом или овощами.