Эчпочмак рецепт в духовке

Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Эчпочмак из дрожжевого теста

Эчпочмак «треугольник» — традиционные татарские пирожки. Для эчпочмака берут дрожжевое или пресное тесто. Начинку мясо, картофель и лук важно нарезать очень мелко: кусочки должны быть размером с крупную изюминку. Если готовится большая порция выпечки, то начинку следует готовить маленькими порциями, чтобы картофель не потемнел, а мясо не пустило сок.

Автор Валентина Колобкова. Ингредиенты Тесто: Мука — гр. Яйца — 2 шт. Масло подсолнечное — 1 ст. Соль — 1 ч.

• Пошаговый фоторецепт
• Эчпочмак - рецепт татарских пирожков треугольной формы название переводится с татарского языка как "треугольник" с начинкой из мяса, картофеля и лука. Для эчпочмаков обычно используется дрожжевое тесто, но можно сделать эти пирожки и из пресного теста.
• Автор: Ольга, читатель и автор Food.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Курица, запеченная с картошкой в духовке в рукаве - лучший рецепт. Приготовить курицу с картошкой, запеченную в духовке в рукаве можно для будничной трапезы или в качестве главного угощения для встречи гостей.
• Эчпочмак - это татарский хрустящий пирожок-треугольник. По-моему, самая бюджетная выпечка, но какая вкусная!
• Татарская кухня славится не только беляшами, но и треугольными пирожками — эчпочмаками. Приготовить настоящие эчпочмаки по-татарски на самом деле очень просто, несмотря на их сложное название.

Ингредиенты Слоеное тесто. Соль, перец. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.